红袍柿

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大红袍是元氏县传统柿品种, 1992年元氏县将大红袍柿正式注册为“珍珠山”品牌。该柿在石家庄市除元氏县分布较为集中外,鹿泉市、井陉县、赞皇县也有一定的栽培面积。
中文学名
红袍柿
别    称
大红袍

红袍柿基本情况:

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大红袍是元氏县传统柿品种, 1992年元氏县将大红袍柿正式注册为“珍珠山”品牌。该柿在石家庄市除元氏县分布较为集中外,鹿泉市、井陉县、赞皇县也有一定的栽培面积。2005年12月16日通过河北省林木良种审定委员会良种审定,良种编号冀S-SV-DK-014-2005。

红袍柿主要内容、经济技术指标及效益

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红袍柿一、品种特性


  该品种为高大乔木,树势健壮,枝条开张。具有单性结实特性,不需配置授粉树。果实扁圆球形,平均单果重200g,橙红色,果顶圆或平,一般无隘痕,仅个别近蒂处微有缢痕,皮薄、肉质细,味甜,易脱涩,果实营养丰富,可溶性固形物15%以上,每100g鲜果蛋白质1.2g,脂肪0.2g,VA450国际单位,VC300g及少量的P、Fe、Ca等。10月上旬成熟,宜作脆柿、软柿或柿饼,还可酿酒。大红袍柿喜暖畏寒,在平原栽培易发生冻害。

红袍柿二、适宜种植范围


  我省中南部山区土壤PH值在6.5-7.5之间的地带。平原幼树易受冻害,不宜大规模发展。[1] 

红袍柿三、栽培技术要点


  1、建园
  此品种为高大乔木,可柿粮间作也可地埂栽植,粮果双丰收。柿园株行距一般在4米×5米,瘠薄山坡可采用株行距3米×4米,此品种为单性结实树种,不需配置授粉树。
  2、整形修剪
  一般采用自由纺锤形或疏散分层形,成片中密果园多采用自由纺锤形。幼树修剪注意少疏多截增加枝量,培养枝组。盛果期树注意通风透光,培养内膛小枝,防止结果部位外移,疏缩结合,培养新枝。老树要注意更新复壮。
  3、肥水管理
  柿园一般采用清耕,早春土壤解冻后进行树盘深翻晒垡消灭越冬害虫,促进土壤分化。雨后或浇水后注意中耕除草,减少水分蒸发。也可进行树盘生草或覆盖,保水保肥。有条件的地方需根据土壤水分适时浇水。一般在发芽、开花和果实膨大三个关健时期要保证有足够的水分,浇水量以浸透根系为宜。施肥分基肥、追肥和叶面喷肥,基肥一般在采收前后或萌芽前施入,以腐熟的有机肥为主。追肥幼树每年一次,在每年萌芽前施一次。结果树一年追两次。第一次在新梢枯顶后至开花前进行,以氮磷肥为主,第二次在前期生理落果后施入,以氮钾肥为主,叶面追肥根据柿树生长需要结合喷药进行。一般6月旬到8月中旬均可进行,主要以钾肥为主。
  4、病虫害防治
  大红袍柿主要病虫害有柿角斑病、柿圆斑病、柿蒂虫和柿绵蚧。要根据各病虫发生律适时防治。人工防治一般在秋季落叶后至萌芽前彻底清除果园落叶和摘掉树上病果和柿蒂。清除病源、虫源。药剂防治注意每年萌前普喷一次5波美度石硫合剂,6月中旬喷倍量式波尔多液。防治虫害用药要注意采用生物制剂,保护天敌。 [1] 
参考资料
词条标签:
食品 生活