冷菌

编辑:遭殃网互动百科 时间:2020-03-29 10:20:44
编辑 锁定
本词条缺少概述信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!

目录

  1. 1 简介

冷菌简介

编辑
冷菌是我国佛教圣地云南省鸡足山独有的一种野生食用菌,味之佳美超过鸡棕香菌等任何一种食用菌,食用价值远远超过目前我国出口的松茸、羊肚菌牛肝菌,堪称菌类之冠,品位极高,是鸡足山特有的山珍。它含有较多的抗癌物质蘑菇多糖和大量人体必需的微量元素,名列鸡足山四大特产之首。常食能延年益寿,提高人体免疫力和抗衰老防癌作用,历史上僧人把它当作珍贵礼品赠送贵人亲友,或宴席招待贵宾。因该菌产量极低,食用价值高,成为难得之佳品。
词条标签:
生物物种 微生物